荔枝肉,闽省名菜
正宗的荔枝肉里面其实是没有荔枝的,它只是把猪肉切成十字花刀,再团成球来炸
炸过后的猪肉丸子捞起来后再把它和马蹄一起用调好的酱汁来翻炒,得到红亮的『色』泽,形似还未剥壳的荔枝——因此而得名
这道菜讲究的是刀工和调酱汁的功力
叶夭炸出来的荔枝肉,还特意在盘子两边配了两片枝叶,乍一端上来,仲青真的以为是还没剥壳的荔枝
荔枝肉,闽省名菜
拒绝嫁给权臣后:番外四十三 结局(下) 发表于 2022-01-10 10:01:21正宗的荔枝肉里面其实是没有荔枝的,它只是把猪肉切成十字花刀,再团成球来炸
穿成甜文里的佛系反派:第79章 番外 发表于 2020-05-30 22:49:18炸过后的猪肉丸子捞起来后再把它和马蹄一起用调好的酱汁来翻炒,得到红亮的『色』泽,形似还未剥壳的荔枝——因此而得名
上错竹马萌妻来袭:第五章 她是我老婆 发表于 2016-08-28 14:40:20这道菜讲究的是刀工和调酱汁的功力
我女儿是鬼差:第200章 镜中世界(1) 发表于 2018-10-31 19:31:58叶夭炸出来的荔枝肉,还特意在盘子两边配了两片枝叶,乍一端上来,仲青真的以为是还没剥壳的荔枝
开局奖励一栋学区房:第一千五百零八章 盛大婚礼(大结局) 发表于 2021-07-02 09:06:40