好奇能做出什么东西来,特别是盐酸的水解,他以前是没有玩过的,现在又在把面筋加入烧瓶,继续水解,他还真是不亦说乎的。
杨锐在记不住的情况下,只能用穷举法了,好在ph值也就是七个,而且谷氨酸盐溶液的析出的ph值也不可能是1啊,当下溶了刚才的谷氨酸盐晶体,把溶液分成七份,分别加入烧碱达到不同的ph度,最终的结果是在ph3-4之间析出最多晶体。这些晶体就是谷氨酸了,离谷氨酸钠又进了一步。
谷氨酸盐的晶体又没有了,两人干脆把所有面筋都用掉,一时间实验室都是酒jing灯。等歇下来的时候,外头已经天黑了,虞自勋已经把饭送过来了。两人吃完饭又开始讨论实验的细节,杨锐是以前学过化学,虽然学的不少,但是太久没有用了,而且后世的教习都是轻实验,重书本,水平不是一般的低;而钟观光没有正规学过化学,只是自己自学,基础不扎实,但是动手能力很强,上次办造磷工厂的工艺就是他一点一点摸索出来的,成功之后他们几个把样品呈现给商部大臣盛宣怀,说到这,钟观光的声音亮了起来:“那时盛大人派人看过我们制成的成品后,说我们的黄磷制造得法,不让外洋,并且准了十五年的专利,后来大家就头脑发热,我和含章就筹借一万块,在浦东开了个黄磷工厂,谁知道实验室制出来的放到工厂里却常常出问题,后来亏的厉害,就把厂关了。”钟观光叹了口气,没往下说了。
杨锐见他郁闷,掏出烟给了他一支,点上,自己也点上。转移了一个话题,问道:“你们现在仪器馆也还不错啊,看这生意赚的也不少。”
钟观光抽了口烟,估计是吸的深了被呛到,咳了几下。良久平复之后说:“也是险之又险的走过来的,刚开的时候根本没有人来,一个月只做出一单生意,收了十块钱。那时候大家都慌了,以为又要亏本关门,后来幸好朝廷兴办新学,生意就立马好起来了。真是运气啊。”
杨锐说道:“这个是冷门行业,只要站住了那么以后就没什么大问题了。”
“可是对这我怎么也提不出jing神来,就这样去ri本把东西拉过来,然后再卖出去,钱是能赚,可是总是那么的没味道啊。”钟观光不满的说:“我还是想自己做出点什么来,今年我去了ri本,本是为了进货,到了ri本之后就想去化工厂看看,但就是不让我进……我想还是去ri本留学几年,学学化学。”
杨锐见他心思流露,劝他道:“别去ri本了,现在全世界化学最厉害的德国人,你应该去那里。”
钟观光有点吃惊:“德国人有那么厉害吗,现在不是英国第一嘛?”
杨锐笑了笑:“现在全世界的高级染料德国人占了80%,你说厉害不厉害?”
钟观光还是很吃惊,毕竟德国现在有点名不见经传的,自从占了青岛后,也不怎么闹腾,所以一时不能把德国和第一这词联系起来。他拍了下大腿,道:“那就去德国,”像是下定了决心,复又问:“德国怎么去,那边学校收人吗?”
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